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贵州关岭牛三年振兴纪实:做强牛品牌 开创致富路

时间:2019-06-21 08:28 作者:admin

贵州关岭牛三年振兴纪实:做强牛品牌 开创致富路

由散户散养到村集体养、从农户自养到专业化管理。 三年来,关岭养牛从无标准到高要求,从个体再到集体、个体共同发展,关岭牛走出了一条养殖的专业化、标准化道路。

2016年以前,关岭县前锋村养牛大多还停留在农户散养状态,技术落后,饲草紧缺,难成规模。 2016年,前锋村开始发展关岭牛养殖,由村集体领办合作社,把家庭牧场、农户(散养户)集中起来,兴办养殖密集小区,走小规模、大群体的路子。 2018年5月,经村民代表讨论研究决定,前锋村走“龙头企业+合作社+农户”模式发展肉牛养殖,通过合作社将土地、圈舍、饲草加工机械等生产资料与企业合作,同时由企业负责开展培训,牛场管理等等工作。 有了专业化的管理,前锋村的养殖业很快有了起色,村支书石鹏介绍,最高峰时,前锋村养殖场牛存栏量达到289头,肉牛达到200余头,半年产值达到30余万元。 前锋村的经历,在关岭并不少见,从2016年开始,关岭县各个乡镇、村寨纷纷组建种养殖专业合作社,三年来,关岭组建了102个村社合一的农民专业合作社,发展养殖大户161户,带动农户9404户有万人,关岭牛养殖在全县多点铺开。

截至目前,全县关岭牛存栏16万余头。 有了规模,还得有技术。 为达到养牛的专业化水准,关岭建立了与中国农业科学院、贵州省兽科所、贵州大学等技术单位的合作。 同时,各规模养殖场均聘请1-2位畜牧技术人员进行驻场指导服务,为关岭牛发展提供全面的技术保障,进一步提高养殖人员的养殖管理水平。

卢国华是关岭花江镇蓝天白云养殖场的技术工人,早晨8点,卢国华便要到养殖场指导工人喂牛,之后要在牛圈里观察,如若发现有牛生病,还要及时进行治疗,这样的工作要一直持续到晚上。

“关岭牛成为我国五大名牛之一,除了其自身的品种优势外,养牛也有‘大学问’。

”卢国华是养殖场的养牛达人,由于家庭原因,卢国华从小便与牛接触,14岁便开始从事养牛行业,用酒糟喂牛便是他想出来的“妙招”。 卢国华表示,酒糟有助于开胃,一头成年牛的饲草配比要20斤草料、10斤酒糟,在掺上3-4斤玉米,这样喂出来的牛才长得更好。 同时,每隔半月还要为牛去一次虫,继而开胃,避免因受虫而减缓牛的生长。

据了解,关岭牛三年振兴计划实施以来,全县养殖业蓬勃发展,其中,建成关岭生态畜牧业现代高效农业示范园区,建成1200头核心种牛场1个、冻精站1个、500头以上规模养牛场15个、100头以上规模养殖场20个,农户自建圈舍万平方米。